Mùa hoa theo tháng ở Đà Lạt

“Đà Lạt – thành phố ngàn hoa một cái tên thân thương mà nhiều người hay gọi khi nhắc đến thành phố này, bởi cái không khí se se lạnh mang đến cho vùng đất này nhiều loại hoa, hoa len lỏi ở từ góc vườn đến vườn hoa thành phố cho đến tận vùng ngoại ô thành phố. Có thể nói khắp đất nước Việt Nam không nơi nào có nhiều hoa như ở Đà Lạt, mỗi mùa mang màu sắc riêng của từng loại hoa đây cũng là điều hấp dẫn của thành phố sương mù này!”

1. Mùa hoa Mai Anh Đào

Vào giữa tháng 1 đến cuối tháng 2 hoa Mai Anh Đào đồng loạt nở rộ, nhuộm hồng khắp các con đường ở Đà Lạt. Hoa Mai Anh Đào được xem là loài hoa biểu tượng của thành phố Đà Lạt. 

Nguồn gốc hoa Mai Anh Đào là một loài hoa đặc trưng của các khu vực ôn đới như Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản...Cách đây hơn 80 năm trước, một nhà nông nghiệp học tên là Nguyễn Thái Hiến đã mua những cây Mai Anh Đào đầu tiên về trồng quanh hồ Xuân Hương và một số khu phố khác. 

Do loài hoa này thường nở vào dịp tết âm lịch trùng với loài hoa Đào ở miền Bắc nên ông đặt tên là hoa Mai Đào, sau này một số nghệ sĩ thấy cái tên Mai Đào hơi khó gọi nên đã thêm chữ Anh vào giữa và trở thành cái tên gọi hoa Mai Anh Đào như ngày nay.

Bạn có thể nhìn ngắm hoa Mai Anh Đào quanh khu vực hồ Xuân Hương, khu biệt thự cổ Trần Hưng Đạo, Thiền Viện Trúc Lâm, khu vực Suối Vàng, đường 3 tháng 4, đường lên Trại Mát,... tất cả như tạo nên một tấm dải lụa màu hồng để lại ấn tượng khó quên cho du khách.

2. Mùa hoa phượng tím

Hoa phượng tím Đà Lạt thường nở vào tháng 3 đến tháng 4. Bạn có thể nhìn ngắm được ở hai bên đường Nguyễn Thị Minh Khai, dốc đá đường Phù Đổng Thiên Vương, đường Bùi Thị Xuân, đường Hai Bà Trưng,... 

Hoa Phượng Tím được kỹ sư Lương Văn Sáu mua từ Pháp mang về trồng từ những năm thập niên 60, sau này một tiến sĩ về nông nghiệp khác đã mang giống hoa Phượng tím mới từ Úc về trồng từ năm 1990 và nhân rộng ra khắp thành phố Đà Lạt như ngày hôm nay.

3. Mùa hoa Hướng Dương

Loài hoa biểu tượng cho sức mạnh luôn hướng về phía mặt trời này không thể thiếu tên mình trong xứ sở của thành phố ngàn hoa. Hoa thường nở vàng rực cả cánh đồng vào tháng 4 đến tháng 5 hằng năm. Tuy nhiên, vẫn còn một mùa phụ vào tháng 11 đến tháng 12 khi mùa mưa vừa đi qua ánh nắng vàng làm loài hoa này bung nở thêm một lần nữa. 

Nằm trong khuôn viên của nhà máy sữa Dalat Milk, thuộc xã Tu Tra, Huyện Đơn Dương, Lâm Đồng, cánh đồng hoa Hướng Dương được trồng vào tháng 10/2015 với mục đích cung cấp thức ăn cho những đàn bò sữa khổng lồ nơi đây. Ngay từ lần đầu tiên xuất hiện cánh đồng hoa đã trở thành “cơn sốt” lớn đối với nhiều bạn trẻ, thu hút khách du lịch khắp mọi miền đất nước về đây chiêm ngưỡng vẻ đẹp rực rỡ cuối thu của vùng cao nguyên lạnh giá.

Loài hoa luôn hướng về phía có mặt trời nên còn có tên gọi là Hoa Hướng Dương tức là hướng phía có ánh sáng, được coi là biểu tượng cho niềm tin và hi vọng. Những bông hoa vàng ươm kiêu hãnh vươn mình trong cái lạnh của vùng cao nguyên lộng gió khiến khung cảnh nơi đây trở nên sinh động lạ lùng. Hoa nối tiếp hoa, lá chen vào lá càng làm nổi bật lên sắc vàng quyến rũ giữa màu xanh ngun ngút của đại ngàn. 

4. Mùa hoa Cỏ Lau

Vào cuối tháng 5 đầu tháng 6 cả cánh đồng như bừng sáng bởi hoa cỏ lau trắng muốt dài bất tận. Bạn có thể chiêm ngưỡng được vẻ đẹp của loài hoa này quanh khu vực đường vào hồ Tuyền Lâm, nhưng tập trung nhiều nhất và đẹp nhất là cung đường 723 nối liền Đà Lạt và Nha Trang. 

5. Mùa hoa Dã Quỳ

Dã quỳ là một loài hoa dại đẹp nổi tiếng ở vùng núi Tây Bắc và một số tỉnh Tây Nguyên, nhưng nơi có thể làm nên tên tuổi của loài hoa này chỉ có ở Đà Lạt. Bởi cái khí trời se lạnh của Đà Lạt và khi đến với Đà Lạt bạn mới cảm nhận hết được vẻ đẹp màu vàng tươi trải dài hai bên đường đi hay trên những sườn núi vùng Cao Nguyên này. 

Cũng mang sắc vàng rực rỡ, tuy hoa không to bằng hướng dương, nhưng quỳ nở thành từng bụi, tạo thành những thảm hoa vàng rực sưởi ấm cho vùng cao nguyên lạnh giá.

Tháng 10 là thời điểm Đà Lạt trở nên quyến rũ hơn bao giờ hết, những cơn gió se lạnh cuối Thu cùng với những cung đường, đồi hoa vàng trải rộng khắp các con đường tạo vẻ đẹp lôi cuốn cho thành phố mộng mơ này. 

6. Mùa hoa cải trắng

Một tin vui dành cho những ai yêu thích vẻ đẹp trắng tinh của loài hoa bé nhỏ này nhé, bạn không cần phải đến tận vùng Tây Bắc xa xôi, bạn chỉ cần một chiếc xe máy chạy thẳng lên Đà Lạt là bạn có thể ngắm nhìn được vẻ đẹp của loài hoa bé nhỏ này rồi. Nếu ở vùng cao Tây Bắc mùa hoa cải về nhuộm vàng cả cung đường thì ở Đà Lạt cũng không kém với sắc trắng tinh khôi mùa hoa cải về ngập tràn hai bên đường đi làm bạn phải nao lòng. 

Mùa hoa cải trắng thường bắt đầu vào tháng 10 đến tháng 12 khi những cơn gió đông ùa về. Hoa cải trắng trong những năm gần đây được trồng nhiều ở khu Tu Tra – Đơn Dương, hoa được người dân nơi đây trồng về lấy hạt và tinh dầu.

Không quá rực rỡ, nồng nàn như hoa cải vàng Tây Bắc, hoa cải trắng ở đây nhẹ nàng, tinh khôi. Mỗi đóa hoa trắng phau như những nhúm bông nhỏ, được gắn trên một cành hoa xanh non. Đặt chân đến đây bạn sẽ có cảm giác như đang ở cõi tiên với những "tấm thảm" màu trắng của hoa cải phủ trắng bạc ngàn, mộng mơ như thể mây rơi xuống đất và đọng trên lá cành. 

7. Mùa hoa Ban Trắng

Vào cuối tháng 12, khi hoa Dã Quỳ đã tàn lụi và những cành hoa Mai Anh Đào vẫn chưa nở, hoa Ban Trắng dần nở rộ báo hiệu mùa lạnh đã về trên thành phố hoa Đà Lạt. 

Huyền thoại về loài hoa chung thủy:

Chuyện kể rằng: Thuở ấy, có một chàng trai tên là Khum đem lòng yêu cô gái tên là Ban. Cả hai là một đôi trai tài, gái sắc. Nhưng nàng bị gia đình ngăn cấm. Trong bước đường cùng, nàng Ban đã chạy sang bản của Khum gặp chàng để cầu cứu. Nhưng chẳng may khi đến nhà Khum, thì được tin chàng đã theo cha đi mua trâu ở bản xa. Nàng bèn lấy chiếc khăn piêu của mình, buộc vào nơi cầu thang nhà người rồi bươn bả đi tìm chàng. Cuối cùng kiệt sức nàng ngã gục sau khi vượt qua một dãy núi cao. 

Nơi nàng nằm xuống sau đó mọc lên một cây hoa mang búp trắng như búp tay người con gái. Khum, sau khi về đến nhà, thấy chiếc khăn piêu của người yêu vắt nơi cầu thang. Biết là có chuyện chẳng lành, bèn vội vã đi tìm nàng. Dò hỏi bà con bên bản người yêu, Khum biết được là nàng đã bỏ nhà ra đi, còn đi đâu thì không rõ. Thế là chàng trai lên đường đi tìm người yêu. Đi mãi hết mường này, bản khác mà vẫn không tìm thấy bóng người yêu. Cuối cùng, chàng kiệt sức, ngã xuống. Sau khi chết, chàng hoá thành con chim sống lẻ loi trong rừng. Cứ đến mùa hoa ban nở, lại hót vang như tiếng gọi người yêu tha thiết từ năm nào.

Đây là một loài hoa mới được được trồng tại Đà Lạt khoảng hơn 10 năm nay, vào mùa Đông hoa nở trắng các con đường trung tâm thành phố như đường Trần Phú, Quang Trung, Phan Châu Trinh...

8. Mùa hoa Bồ Công Anh

Hoa Bồ Công Anh là một loài hoa hoang dại mọc rất nhiều ở Đà Lạt, loài hoa này ra hoa kéo dài từ tháng 12 đến tháng 4 dương lịch, hoa mọc ở rất nhiều các khu vực ven rừng và các điểm du lịch tại Đà Lạt như Đồi Robin, Ga Đà Lạt, Thiền Viện Trúc Lâm, Thung Lũng Tình Yêu, trước Dinh 2, bờ hồ Xuân Hương...

Truyền thuyết hoa bồ công anh.

Ngày xưa, Răng Sư Tử nằm trên một đồng cỏ dại xinh đẹp, chàng ôm ấp những cánh hoa vàng như màu nắng của mặt trời. Người chàng yêu thương nhất chính là những cánh hoa màu trắng Bồ Công Anh đang nở rộ từ chính trong vòng tay ấm áp của chàng.

Rồi một ngày, người con trai tên là Gió xuất hiện. Gió không vội vàng, gió nhẹ nhàng lướt qua những cánh hoa Bồ Công Anh bắt đầu choáng ngợp trướt vẻ phong trần và bất cần của chàng và rồi Nàng đã yêu gió, một tình yêu tinh khiết và trọn vẹn. Nhưng...gió là đứa con của sự Ngao Du và Mạo Hiểm, gió cứ ào ạt lướt qua các thảo nguyên xanh, gió đi đến chân trời cuối bể. Những cánh hoa Bồ Công Anh cố níu giữ, cố nắm lấy Gió bằng thân hình mảnh dẻ của mình, nàng bắt đầu vươn mình bay theo gió.

Răng Sư Tử nhói lên từng cơn, trong tuyệt vọng chàng giơ những cánh tay xanh biếc ra, như muốn giữa chặt từng cánh hoa Bồ Công Anh trắng muốt và mềm mại. Nhưng tất cả đều vô ích, những cánh hoa trắng tinh khôi đã tự tách khỏi nhụy hoa, để ngao du cùng cơn gió đa tình kia.

Và ngày ngày, những người nông dân đi trên cánh đồng vẫn nghe tiếng Răng Sư Tử thì thầm cùng với chàng Gió từ miền xa thổi đến, hỏi những cánh Bồ Công Anh đã được Gió mang tới nơi đâu... "Ở nơi đó, cô ấy sống thế nào?". Gió im lặng, Gió không thể mang Bồ Công Anh đi mãi. Cô gái ấy rơi xuống trên những cuộc hành trình, vùi mình vào trong đất, để rồi lại hồi sinh thành những đứa con và đặt tên chúng là Răng Sư Tử...

Cây có Hoa, nhưng không giữ được Hoa. Hoa chỉ luôn vươn mình theo Gió. Gió lại khó nắm bắt, lại chỉ biết yêu những cuộc hành trình. Và khi cơn Gió qua rồi, Hoa mới biết: Cội nguồn của mình là nhựa chảy trong máu của cây...

9. Mùa hoa Oải Hương

Nếu bạn yêu thích màu tím biểu tượng đặc trưng của vùng Provence, Pháp thì không thể bỏ qua loài hoa Oải Hương (Lavender) này được.

Hoa Oải Hương vừa được trồng thử nghiệm thành công tại Đà Lạt vài năm nay, vào tháng 4 vừa rồi một vườn hoa Oải Hương tại làng hoa Vạn Thành đã gây một cơn sốt với các bạn trẻ.

Hiện tại một cánh đồng hoa Lavender rộng hàng Hecta đã được trồng thành công ở bên hồ Tuyền Lâm thơ mộng. Để đến đây bạn có thể chạy thẳng đường vào khu du lịch Đường Hầm Đất Sét sau đó rẻ trái theo bảng chỉ dẫn là đến.

10. Mùa lá phong

Nếu bạn yêu thích màu lá đỏ của lá phong thì bạn không cần phải bỏ nhiều tiền và nhiều thời gian để đến một số nước như: Canada, Nhật Bản, Hàn Quốc, Anh, Mỹ,... để ngắm được cảnh lá phong rơi bạn có thể đến Đà Lạt ngắm cảnh lá phong rơi không kém gì so với các đất nước đó.   

Cứ đến giữa tháng 10 đầu tháng 11 thì những cây phong này bắt đầu khoe sắc vàng, đây là thời điểm Đà Lạt từ cuối mùa thu đầu mùa Đông, cánh rừng bấy giờ được khoác lên mình màu áo vàng, áo đỏ của loài cây phong này. Còn gì tuyệt vời hơn khi bạn cùng tham gia tour chèo thuyền tại hồ Tuyền Lâm để vừa đi vừa ngắm cảnh, chụp hình, tận hưởng cuộc sống bình yên mà thiên nhiên núi rừng ban tặng.